英国留学 关于Smoothie这些你知道吗

Smoothie在欧洲实在是太流行了，在哪都能看到它的影子，超市、果汁店、饼干店。这也是因为英国饮料选择太少了，不是汽水就是啤酒，纯天然百分百的Smoothie立马就成了出门必备之良品。

英国人尤其热爱Smoothie，Channel 4曾统计过，英国人一年的饮用量可以灌满14个奥林匹克标准游泳池。今天我们就来聊聊备受英国人宠爱的Smoothie。

Smoothie中文叫思慕雪，光听名字就是个美丽高贵的饮品。思慕雪宣传的是一种健康饮食概念，这种甜点都是天然新鲜水果制成的，含有大量维他命C，还没有添加剂。

基本上它就是把水果搅在一起的饮料，里面可以添加任何配料，比如牛奶、酸奶、冰块等等。未来很有潜力成为一种流行饮料或流体食物。市面上最常见的Smoothie就是Innocent的了，就是那个每年冬天都会戴上萌萌的毛线小帽子的Innocent，每次都为了多收集几款抱一堆Innocent回去。不过为什么要戴上小帽子呢？

Smoothie听起来好像很健康，但是，它的含糖量会让你大吃一惊。虽然没有添加剂，但是水果中含的自然糖分也是糖呀，喝下去也是满满的卡路里。

Daily Mail早前就有两名科学家发过文章称，Smoothie对人体有好处是一个错误的观念，研究表示，一小瓶Smoothie的含糖量与一大杯可乐等同。如果一个人每天都喝一瓶Smoothie而且连续喝一年，就会增加6kg体重。回想一下自己几分钟就能喝完一瓶Smoothie，喝下去的居然有那么多糖分，难怪都说来英国体重是直线上升的。

这么说来，喝Smoothie居然变成了一件不怎么健康的事了，真是让人纠结啊。这种时候，厨艺好的同学福利就来了。既然在外面吃Smoothie糖分不好控制，那我们就自己做嘛，不仅可以严格把握含糖量，也能保证材料的品质和新鲜程度。而且价格还划算，小小一瓶Innocent就得£2左右，购买好些水果原料啦。只要有一个搅拌机，什么Smoothie都不难做，这里就给大家介绍一些好喝、容易的Smoothie做法。

香蕉牛奶蜂蜜Smoothie（2人份）

这是我经常做的一款，非常容易，把材料准备好，10秒钟就能够完成，健康又营养，很适合搭配早餐哦。

材料：

香蕉1根；250毫升牛奶；1茶匙蜂蜜；冰块适量

做法：

1、香蕉去皮切粒

2、将牛奶、蜂蜜、香蕉、冰块倒入搅拌机搅拌，直到冰和香蕉变成润滑的液体。

热带水果Smoothie（4人份）

还记得Innocent的热带水果Smoothie吗？现在就教你自己做一个低糖量的同款。

材料：

400克去皮芒果粒；250克脱脂芒果酸奶；250毫升脱脂牛奶；1个青柠；任选热带水果（如百香果、火龙果、木瓜等）

做法：

1、青柠一个榨汁，热带水果切粒或打成汁；

2、将芒果、酸奶、牛奶倒入搅拌机中，直至变成润滑的液体；

3、加入青柠汁搅匀；

4、倒出至杯中，加入热带水果。

什锦梅子Smoothie（4人份）

英国盛产各种梅子，什么蓝莓Blueberry啊、黑莓Blackberry啊、蔓越莓Cranberry啊、草莓Strawberry啊，怎么能不好好利用下勒。

材料：

450克梅子（挑选你喜欢的Berry，新鲜冷冻均可）；450克脱脂草莓酸奶；100毫升牛奶；25克燕麦；2茶匙蜂蜜

做法：

1、将梅子、酸奶、牛奶倒入搅拌机中搅拌，直至变成润滑的液体；

2、加入燕麦搅拌；

3、倒出至杯中，加入适量蜂蜜搅匀；

4、可加入少量新鲜水果装饰。

看看这些步骤是不是超级简单呢？喜欢甜甜的小伙伴可以多加点蜂蜜，蜂蜜对身体很好的，比白糖也健康些。希望大家喜欢我推荐的几款不错的Smoothie口味，大家如果感兴趣的话，也可以自己在家动手做起来哟。