对吃货来说全球最棒的15个城市

旅行最棒的部分就是可以品尝全球各地的美食。我们梳理了在Quora上列出的对吃货而言最棒的城市，从顶级的米其林星级餐厅到美味的街边小吃，在接下来的这几个城市中，你都能够一网打尽。

旅行最棒的部分就是可以品尝来自全球各地的地方美食。

我们梳理了在国外问答社交网站Quora上列出的对吃货而言最棒的城市，从顶级的米其林星级餐厅到美味的街边小吃，在接下来的这几个城市中，你都能够一网打尽。东京是世界上拥有最多米其林星级餐厅的城市，而特拉维夫则以新鲜的沙拉和开胃菜闻名，接下来就是对于吃货而言不能错过的15座城市。

泰国，曼谷：在曼谷，在街边摊上到处都能发现像泰式炒河粉这样的美食，蒂萨麦的泰式河粉尤其出名。在这里，也有如Opposite餐厅这样的新兴餐厅，这里的大厨用不同主题定价来准备晚餐，如新奥尔良主题，泰国东北部风情主题，罗马晚宴主题等。

西班牙，巴塞罗那：在巴塞罗那，你可以尽情享受熏肉，西班牙火腿，来自加泰罗尼亚的冷盘，但也能品尝到来自地中海的新鲜鱼类。在Barri Gòtic 街区，你可以品尝到传统加泰罗尼亚式的烹饪，也可以在像 Cal Pep饭店这样的地方品尝当地特色塔帕斯，也可以在伯克利亚市场探寻新鲜果蔬和特色小吃。

意大利，博洛尼亚：在这座发明了意大利肉酱面的城市，美食之旅非常受欢迎。在Mercato di Mezzo 市场，你可以品尝到新鲜的意大利香肠与奶酪，在四方市场，你可以逛一逛家庭商店，欣赏艺术品，最后以一勺奶油冰激凌结束在博洛尼亚美妙的一天。

比利时，布鲁日：除了在街边小摊你可以买到有冰激凌、新鲜水果和巧克力的华夫饼，布鲁日还以顶级的巧克力、贻贝和薯条而闻名。巧克力线工厂（The Chocolate Line）的大厨多米尼克会用芥末，鳄梨酱和牡蛎来装点巧克力（甚至用可食用的卡片把巧克力端上来）。

阿根廷，布宜诺斯艾利斯：在布宜诺斯艾利斯，你可以品尝到用新鲜多汁的草喂养的牛做出的牛排、餐厅大厨的多道拿手菜式，以及30美元以下的高品质红酒。这里的烤肉牛排鲜嫩，布宜诺斯艾利斯也拥有大型的非法地下食品市场，近年来受到了媒体的一致赞扬。

英国，伦敦：在过去几年内，伦敦的不少酒吧转变为美食酒馆，众多的食品卡车也开张营业，世界10佳餐厅中的两家Dinner by Heston Blumenthal及The Ledbury也在伦敦开业了。伦敦拥有众多不同民族风情的特色菜肴，拉美菜系与韩国菜在伦敦的地位也在上升。

法国，里昂：英国《卫报》称，里昂在过去的76年来一直是法国及世界的美食之都。在这里，你会发现兼收并蓄的菜品，例如猪肉调味汁猪脑，也有三高卢（Trois Gaules）——世界第一酒吧，也有Quai Saint-Antoine和Les Halles de Paul Bocuse 这样新奇古怪的市场，在这里你可以品尝到当地高级的小吃和特色产品。

纽约州，纽约市：纽约是世界上最多元的美食之都，无论是意大利菜，阿富汗美食还是西藏菜，在这里你都可以品尝得到。可以尝试一家米其林星级餐厅，或者在街边小摊吃一份热狗，也可以逛一逛像Smorgasborg这样的美食节。

法国，巴黎：要品尝原汁原味的法国奶酪和甜点，巴黎的周末集市如巴士底集市是必去之地。坐落在游客区之外的啤酒店会供应传统的法国菜，例如法式咸派，红酒炖鸡，或是玛德琳蛋糕。位于巴黎的几家著名餐厅，例如L'Atelier也是不错的选择。

巴西，圣保罗：圣保罗出色的美食历史源远流长，但近年来，意大利、日本及黎巴嫩人为其加入了新鲜血液。Bar do Mané是当地最大的新鲜食品集市，最出名的要数大份量的烤摩泰台拉香肚奶酪三明治。

新加坡：新加坡拥有很多价格便宜但颇受美食家推崇的食物，像安东尼·波登（Anthony Bourdain）及戈登·拉姆西（Gordon Ramsey）这样的顶级美食家也颇为喜爱。可以尝试一下鸡饭，香辣蟹，炒粿条这样的当地小吃。

澳大利亚，悉尼：在这里，你可以品尝当地特色肉食，例如鳄鱼肉和烤到恰到好处的袋鼠肉，可以在悉尼鱼市场上尝试各类海鲜，也可以在嘛嘛档这样的地方品尝马来西亚美食。

台湾，台北：英国《卫报》称，台湾是品尝街边小吃的最佳选择，而台湾的最佳街边小吃汇聚在台北。在这里，夜市汇集了众多小吃，比如果脯和鸡米花。台北的甜品也是独一无二的，例如墨鱼汁面包，奶油泡芙等。

以色列，特拉维夫：在这里，大多小吃店供应的都是自产自销的绿色蔬菜。特拉维夫的咖啡文化也很出名，人们经常会坐在露天餐厅里，上主菜之前，一般会点一小杯奶油浓缩酸奶，配鹰嘴豆泥饼，腌洋葱和烤红辣椒。

日本，东京：东京的筑地鱼市场就是海鲜爱好者的天堂，这里每天售出的鱼多达500万磅，而且也有新鲜的传统日本寿司。东京也拥有世界上最多的米其林星级餐厅（267家）。