到曼哈顿 超大冰糕吃过瘾！

SERENDIPITY 3 门面不大，为什么贾桂琳、玛莉莲梦露都爱去？ 走在曼哈顿有如棋盘的街道上，几乎两步就是一家餐馆或咖啡厅。然在这些各具特色的店家中，位于东区六街的个性餐馆「SERENDIPITY 3」，是我客居纽约三年最觉惊艳的一家。 我因参加纽约领事妇女俱乐部活动，认识了俱乐部的美国籍顾问派蒂，她知道我写文章，爱到处走动，几番表示要带我到一般观光客无从知悉，但典型纽约客却无人不晓的老字号「SERENDIPITY 3」，好好吃一客天字号的冰糕。 我不是一个嗜吃冰品的人，也不知SERENDIPITY是何意思，但瞧她一脸兴奋，只好热情附和。 那天出发前，查了一下小字典，竟没这个字，迫于时间，匆匆赴会。 第一眼看到SERENDIPITY 3，觉得门面怎么这么小！推门入内，哇塞，高朋满座不说，排队在长廊等着入座的也有来人左右，好在，派蒂与店经理熟，已预留座位，得以顺利入座。 大家都冲着冰糕而来 侍者递上童趣足的特大号菜单，从开胃菜到主食甜点一样不少，但放眼邻座，中规中矩吃正餐的不多，想来都是冲着冰糕而来。我在派蒂的建议下，点了招牌冰品「冷冻热巧克力冰糕」，待侍者将它送到面前，虽心里早有数仍被它的壮观吓到不行。派蒂见我吃不动半盘便宣告投降，有些失望，只好礼貌地劝我不必勉强！ 无法征服冰糕也罢，但老店的致胜诀窍何在，倒勾起我的兴趣。想它装潢新旧杂陈，绝称不上堂皇，壅塞的店面除了卖吃的，四壁橱柜还塞了一些化妆品等杂货，项目之琳琅 （从印有希伯莱文的视力检测表的浴巾，到小红帽拼图），或可以乱中有序来形容，但生意偏就鼎盛。派蒂也说不清它成功之道，只说打从她小时候，就常来此店，每回都人挤人，偶尔还会碰到像玛莉莲梦露、雪儿、汤告鲁斯等明星，所以才非带我们来见识不可。 店招上的3代表啥？派蒂又说不上来，找来领班询问，许是领班太忙了，要我走时带一分写有餐馆简史的菜单，便能一目了然。 三位爱艺术男子创立小王国 故事是这样的：二次大战后，三位喜欢艺术的男子在曼哈顿下城赁屋而居，白天追着百老汇的制片人跑，夜晚在美国餐馆打工。其间，一位叫荷西李蒙的曾争取到在「Catch a Star」剧中出任首席舞者的荣耀。另一位史提芬布鲁斯则因苦于剧院才华始终未受青睐，遂转业为梅西大百货公司作橱窗设计。 派奇卡拉丁则是改变三人命运的关键人物。他平日靠撰写情歌为生，闲时最爱作填字游戏，一天他填到SERENDIPITY字时，直觉告诉他，若以此为店名，肯定大发利市。 SERENDIPITY直译便是：凭借智慧或突发事件觅得快乐结局的艺术。此字为英国小说家荷瑞斯爵士于八世纪所创，源于一则住在SERENDIP岛上的三名王子的传奇故事。 于是三人将所有积蓄聚集，弄了四张桌子及六把椅子，在东区五八家创建了小王国，成为纽约第一家以咖啡厅为基调的综合餐厅，也是第一个以第凡内灯为装饰的聚会所。而这店名中的3，不用说，指的就是这三位王子罗。 安迪渥荷曾以画作换冰糕 或许是他们仿古的艺术装饰品味，很合前卫纽约客的脾胃，也可能是他们调制出的「冷冻热巧克力冰糕」、「杏味蜂蜜糖浆冰糕」等招牌冰品太过诱人，虽说盘盘冰品的卡路里高得惊人，但客人偏爱往这小店钻，且动辄长龙排到一个街口外，其中还不乏名流之辈呢。 在安迪渥荷发迹前，他就曾光顾此店，并以他的画作换大碗的冰糕来吃；时尚杂志的员工常爱窝在店里讨论编辑大纲；一小时数百美元薪酬的模特儿为了苗条身材不走样，来此虽不敢纵情冰糕，但冲着店里的氛围也觉过瘾；在贾桂琳欧纳西斯未成为第一夫人前，亦喜欢至此品尝冰品。