美丽偏爱新西兰　三

　　在新西兰，常以啤酒待客，而毛利人则向来宾做鬼脸

　　新西兰人生活富裕，讲究享受。新西兰是畜牧大国，牛羊肉、乳制品庆有尽有；海鲜丰富，名贵的黄螺、龙虾是等海产珍品到处可见，鳟鱼等更是物美价廉。新西兰人喜欢宽松的生活空间，几乎每个家庭都拥有占地1000平方米的住宅，花园布置得极为漂亮。新西兰非常嗜酒，在嗜饮啤酒者中，新西兰名列世界第五位，平均每人每年喝啤酒110升。

　　新西兰重要的少数民族毛利人，历经数百年沧桑后，在接受西方生活方式的同时仍保留着自己独特的文化习俗。部落属地和血缘关系仍是维系毛利社会的重要因素。毛利人热爱歌舞，其传统舞蹈中最广为人知的是哈卡舞。这是一种决战前鼓舞士气、威慑敌人的舞蹈。新西兰著名的“全黑”橄榄球队在参加国际比赛时，每场都以哈卡舞开始，为提高此舞的国际知名度起到了很大作用。毛利人的迎宾仪式也很有特色。举行迎宾仪式时，全部落的男女列队两旁，选出一名跑得最快的男子跑到来访的客人面前。他打扮成武士模样，在客人面前做鬼脸、瞪眼、吐舌头，来加挥舞手中的矛或剑，样子很是吓人。但千万不要误解，毛利人并无恶意，这种样子只是用来试探客人的，在今天，它已经是友好的表示了。客人不能回避，以表明他的来访富有诚意。有的毛利部落在客人面前投下一根精工雕刻的挑战棒，如果客人把挑战棒捡起来，则表示他是和平的使者，部落的妇女们就高声地欢呼、歌唱起来，跳起迎宾的哈卡舞。舞罢，由部落中最有威望的长者向客人致以毛利人最高的敬礼——碰鼻礼。按毛利人的习惯，鼻子碰的次数越多、时间越长，表明来宾受到的礼遇越高。

　　在毛利人的文化中，雕刻是一种为后代记录家谱和传统的手段。毛利人重视雕刻的学习班，在居住区内设有雕刻馆，专门传授雕刻艺术。各地毛利族人派青年子弟到馆中学习雕刻，学成后回到族中再去教导别人。毛利人把这种雕刻代代相传，使原始的毛利文化和传统能保持发扬下去。