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生命之水(Whisky)的秘密

2007-01-16 作者:未知 来源:educationuk.cn

这周去了两个地方旅游,所有旅游都是学校组织的,完全免费,主要是为了让各国人民更加了解苏格兰的民俗风情。

周三去的地方一点都不好,主要是学校组织者有问题,来回路程需要近四个小时,可是下午2:30才出发。结果是四点到,五点就要走,只能去参观一个地方。还有,下车一看,门票7.5胖子。我第一个开溜,上次在爱丁堡已经花8.5胖子看过一个比这有名的多的类似古堡了,足够了,我才不上这个当呢。哼。于是我冲下山去,街头巷尾到处乱逛了一气。回山上找路的时候遇到一位热情的苏格兰老太太,真的热情,实在热情!我刚张嘴说个:“请…”,她老人家已经从数米之外直奔而来,拽住我的手就欢迎来STRLING,需要帮什么忙。我忙说只是问个路怎么去古堡。老人家又一路拽住我到街口,仔仔细细告诉我该怎么走哪里转弯等等等等。其间她还不忘和街坊邻居们打招呼,告诉他们我是个老外,她正在为我指路。其实我早就听清楚该怎么走,看看手表离开车时间又不多,可老太太还不肯放手。还好最后没迟到。不过不管怎么说,还是要谢谢这位热情的苏格兰老太太的。

昨天去的地方还不错,是苏格兰最古老著名的威士忌之一BELL’S的诞生地,一个美丽的小镇。先在街上逛了一圈,然后找到旅游中心要了张地图直奔酒厂。推开铁门进去,院子里静悄悄的,几个穿着苏格兰裙的小伙子埋头做着自己的事。一看没人理我,也就毫不客气,拿出相机杀进了厂房。登上楼梯的第一步差点没被熏个跟头,那个香!香!香啊!满屋子都是正在发酵的威士忌酒香。

为了给大家一个更清晰的认识,我拍了一组图片,名字嘛,已经想好了,就叫:苏格兰‘钢铁’是怎么炼成的!如何?
(1)田园   (2)原料
 
(3)粉碎搅绊混合   (4)发酵一
 
(5)发酵二   (6)蒸馏流程图
 
(7)蒸馏一   (8)蒸馏二
 
(9)装桶   (10)成品
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