留学：对自己人生观和意志是一种磨炼和完善

    旺旺：按照我们栏目的惯例，还是请您简要谈谈您的经历。
    马开廉（加拿大华洪食品有限公司董事长）：我是文革后恢复高考的第一批大学生。1986年，我自费到美国留学。当时的中国，改革开放刚刚开始不久，中国人对国外，特别是对北美有一种陌生且新鲜的感觉。在常人眼里，大洋彼岸是一个高楼林立、豪宅名车、灯红酒绿、纸醉金迷的地方，充满了异国情调的诱惑。可对我来讲，要离开那生我养我的故土，内心却有一番不小的挣扎。毕竟我是饮黄浦江水长大的，在那里，有我多少童年的梦想，多少亲情，一时难以割舍……
　　到了美国，也就是到了资本主义社会，在这里，如果没有钱，你就无法生存下去。这是出国后所上的第一课，也是人生最为现实的一课。我申请读书的学校是美国史蒂文森理工学院，这是一家私立大学，我申请读的是硕士学位，学费十分昂贵。因为我是自费生，必须负担自己的学费和生活费用。而每个学分要三百多美金，一年下来，光学费就要一万多美金，再加上生活费，又要好几千。从一开始，我就必须拿出大部分的时间去拼命打工挣钱，来支付所有的开销。
　　 我们的学校距纽约市不远，地界上属新泽西州。基本上，我们打工都去纽约市，因为城市大，可打工的地方多。在高耸云端的摩天大楼之下，我们这批打工的留学生，被压在社会的最底层。我们一没有经验，二没有技能，再加上没有合法打工的身份，只能去打那种最苦最累报酬最低的黑工。我先后打过许多工，有建筑工、有装卸工……打得最多的是餐馆工。从busboy（也就是跑堂的）到送外卖、侍应生、一直做到大厨。只要有工打，什么都做。
　　我打餐馆工，最多的就是送外卖。送外卖有点象《北京人在纽约》中的主人公王起明的情景，可以说一点也不夸张。在川流不息的车海中，我们骑着自行车给人送外卖。这当中，充满了艰辛和风险，其中有很多令人一想起来就心酸的经历，
　　在美国毕业并获得硕士学位之后，89年5月，我们通过申请技术移民来到了加拿大。初抵多伦多，我对这个城市就有一种很好的印象，可能是因为在美国呆久了，特别是在纽约，那里是美国犯罪率最高的城市，总给人一种不安全感。反观多伦多，我们赶上最美丽的季节，郊外一片碧绿，城市十分清洁，人与人之间的关系是这样的朴素。所以，我和我太太一下便喜欢上了这个城市，从此开始了在加拿大的移民生活。

    旺旺：当初为什么想到要去美国留学？
    马开廉：出国前，我有一份不错的工作，在煤炭部上海机械研究所从事技术研究。工作上，我很勤恳，技术方面我也崭露头角，先后发表了几篇研究论文，按说前景不错。可很快国内机关先前那种吃大锅饭、人浮于事的官僚习气使我感到厌倦。我有一种感觉，如果留在这样一个单位里，我好象在重复走着一条老路，这条路我父亲走过了一辈子，直到他去世，才抱憾离去。我强烈地意识到这不是我一生追求的目标，这样下去，我又挣脱不出父亲曾走过的老路。就是在这样的情形下，我选择了自费出国留学的道路，我想有一种新的突破，要面对更大的人生挑战。

    旺旺：能跟我们回忆您1986年刚到美国留学时的心理感受吗？那时中国刚开放不久，中、美两国经济发展水平差别很大；而且那时没有互联网，普通老百姓对美国知之甚少。刚到美国的时候感受到震撼了吗？
    马开廉：当时，对国外，特别是对北美有一种陌生且新鲜的感觉。但到了美国却没感觉到这些林立似的高楼、豪宅名车与我有什么关系，因为刚到美国时关心的只是如何生存。虽说出国前TOFEL考得不错，但实际上英文也听不懂多少，讲也讲不出口。没什么认识的人，环境不熟悉，习惯也不一样。头等重要的是怎么生存，怎么拼命去挣学费和生活费，所以在当时谈不上有什么感受，只是迫切地要解决哪里去打工挣钱解决生存问题。
　　你想，交了学费，连吃饭的钱都没有，紧接着就要考虑下月的房租。（旺旺：我没有海外留学的经历，我们换一个对比，对农村里没考上大学的孩子，到大城市去打工，此前从来没离开过农村，一下子来到了一个花花世界，他/她一定会感到心理的震撼。）我觉得你说得很象，我们当初从中国到美国完全就象现在农村的孩子到上海打工一样。上海现在有些工作，本地人不愿意做，都是由外地的民工做。我们当时到美国，有很多事情当地人不干，我们来干。当然，跟现在的新移民不同的是，我们没有失落感，因为有足够的思想准备，出去就是想好要吃苦的。

    旺旺：留学时的打工经历对您的人生感受是什么？是锻炼了您吃苦耐劳的意志，还是让您觉得要发奋图强、出人头地？

    马开廉：回想起来，留学打工这段经历可以说是我整个人生中最宝贵的一个时期，它使我饱尝了人世间最落魄的滋味。对我的人生观和意志是一种磨炼和完善。它让我见识了美国社会不同阶层、不同种族，对丰富我的社会阅历，是极为重要的一课。它对我今天所取得的一切都有着直接或间接的影响.