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超级好吃!最具米其林潜力的10家伦敦餐厅

2016-01-06 来源:英国吃货网

在英国伦敦有很多没有米其林星级头牌,但是,还是有很多餐厅味道体验一级棒,拥有着米其林潜质哦!今天我们来盘点十大最好吃伦敦餐厅,值得一去哦!

1. Gymkhana

这大概是伦敦最好的一家印度菜馆了,开张两年,生意现在是越来越红火!

 

2. City Social

他家的卖点大概就是在地理位置了!伦敦金融城摩天大楼42号大厦 (Tower 42)的第24层---一个让你忍不住想要在 Instagram上分享照片的地方!

 

3. Blackfoot

一家以猪肉为特色的餐厅!手撕猪肉玉米饼(pulled pork tacos)、蛤蜊炖猪肉、猪头汉堡,还有最具特色的Iberico pressa(一种珍贵黑毛猪)

 

4. Berners Tavern

以前是个吃排场的地方,现在渐渐赚得不少好口碑,大概是因为他家这几个菜做得特别好:羔羊肉炖土豆芦笋,干酪通心粉,还有个“Egg, Ham and Peas”,据说是一种蚕豆意大利调味饭,加点酥脆鹌鹑蛋,撒些风干的咸火腿,美味极了!

 

5. Kurobuta

一家日本餐厅,有点小贵,但是都说日本人对自家的菜要求很高,处理或许简单,但营养价值高!

 

6. Typing Room

他家有米其林名厨 Jason Atherton撑腰,坐落在酒店Bethnal Green Town Hall,各种高大上。但不要因此望而却步,他家菜肴的口味如果用通感的手法表达,可以说是绕梁三日!

 

7. Antidote

也不知道是出于什么原因,Antidote总是看起来很安静,像是没人去的样子。可能是因为都跑纽堡街那儿去找吃的了,总是忽略有那么家实惠又好吃的餐厅!不过有的人还是更乐意来这儿,起码碰上人多的时候还不用先预定!

 

8. 10 Greek Street

自2012年以来就是当地人的最爱!因为性价比高,总能在合适的价格吃到你最想吃的菜,味道也没得说!只是他家没预定,人人都一样,去了得排队等叫号。也许常常碰到大排长龙的场面,但还是值得你等的。

 

9. Ember Yard

Ember Yard的每一道菜都可以说是“十里飘香”!而且餐厅的气氛特别惬意,让你想一直待下去不走了!还有他家的碟子,全都迷你得超可爱!

 

10. Smokehouse

看到名字就该知道了,他家主攻BBQ,所以菜色可能不那么好看,食物边边上总带点烧焦的黑色,但味道尝起来就像是精心制作了一个星期似的!很有米其林潜力!

 

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