英国真的只有“黑暗料理”吗？ 不信你看看
英国美食一直以“黑暗料理”而享誉全球。那么，英国真的只有黑暗料理吗？
其实，机智幽默的英国人在美食这件事上极有创新精神，在英国，可以找到各种各样的特色餐厅、主题餐馆，不仅美味，而且创意十足！在这里，美食不仅是享受，更是乐趣！
下面这些餐厅，有没有让你感慨大英人民的“脑洞”呢。
交通工具主题餐厅
Look Mum No Hands!——自行车主题咖啡馆
这家牛津街上的咖啡馆不仅有着一个奇怪的店名，还是一处自行车爱好者聚集地。店里有许多与自行车有馆的摆设和装饰，还提供修理自行车服务。
地址：49 Old Street, EC1V 9HX. Old St
到达方式：地铁到 Barbican 或 Old Street 站下
营业时间：周一至周五7.30~22:00; 周六 9:00~22:00; 周日9.30~22:00
电话：+44 20 7253 1025
网址：http://www.lookmumnohands.com
飞机餐厅
除了自行车主题餐厅，英国人民还热衷于把各种废弃的交通工具改造成餐厅再利用。比如一架老式道格拉斯DC6飞机被改装成为一个法式餐厅，在考文垂机场为乘客提供服务。
餐厅内置40个座位，配有全功能吧台，顾客在这里可以享受生啤酒、红酒和牛排。食物价钱从10磅到15英镑不等。
用餐期间，顾客可以参观飞机驾驶员座舱，还可以像在真正飞行的飞机上一样通过呼叫按钮召唤服务员。
宠物爱好者的必游地
Lady Dinah's Cat Emporium(戴安娜夫人的猫咪店)——英国第一家猫咪咖啡馆
戴娜夫人的猫咪店是一家提供下午茶、蛋糕、各式各样的茶、咖啡和小吃的咖啡店。
这家店凭借着“英国第一家猫咪咖啡馆”的招牌吸引着无数爱猫人士。
店里共有11只猫，它们在店内旁若无人的随意玩耍、休息，好像咖啡店的主人一般。
这家店就在这里：红色五角星标志处
地址：152-154 Bethnal Green Road，Shoreditch，London，E26DG
到达方式：地上公交至Shoreditch High Street Station站，或地铁至London Liverpool Street Station站，然后穿过Spitalfields Markets。
营业时间：可通过官网预约到店日期，http://ladydinahs.com/bookings/
人均消费：除了正常茶点消费，还需要支付5英镑的小费用于猫咪的养护。
电话：+44 20 7729 0953
Lily’s Kitchen——世界上第一家为猫狗提供饮食的餐厅
Lily’s Kitchen估计是世界上第一家为猫狗提供饮食的餐厅。他们主张为动物提供自然、安全、健康的有机食物。
店里提供的食物还会根据宠物的年龄来做区分，为成年猫狗和幼崽提供不同的绿色食品。
地址：6 Rosslyn Mews London, United Kingdom
到达方式：搭乘地铁至Finchley Road站。
电话：+44 20 7433 1863
网址：http://www.lilyskitchen.co.uk/
暗黑系主题餐厅
The Hellfire Club(地狱之火俱乐部)——英国唯一一家恐怖黑暗主题餐厅
曼切斯特的这一家The Hellfire Club号称是英国唯一一家恐怖黑暗主题餐厅。
传说这家餐厅所在的建筑过去曾经“闹鬼”，便索性将其改成了哥特风格的恐怖餐厅。店内从装潢到食物都是中世纪哥特风格，店员也都装扮得异常“恐怖”。
在这里吃上一顿饭，需要不小的胆量。
地址：Queens Road, Manchester, Lancashire M9 5FF
电话：+44 16 1227 9346
Dans Le Noir——在黑暗中享受美食
不同于上一家餐厅，这家黑暗主题餐厅是实打实的“黑”。
店里没有光源，整个就餐过程都是在“摸黑”中进行的。
黑暗餐厅起源于瑞士苏黎世，一位盲人牧师于1999年创办，创办的目的起初是为了替盲人同胞提供就业机会。
餐厅的服务生都是能在黑暗中行动自如的盲人，他们为顾客配送食品和酒水，带领顾客找到餐桌或洗手间。
目前黑暗餐厅已在世界各地共开设了十多家。
餐厅外观和普通街道中的店铺无大相异，顾客在进入前需将手表、手机、相机等可能光源放在接待处，然后将手搭在戴着军用夜视镜的服务人员肩膀上，慢慢地踱步进入。
不论食物味道是否“黑暗”，吃饭时找不着食物，打翻杯盘、弄脏衣服等插曲就足以让人回味。
地址：30-31 Clerkenwell Green, London EC1R 0DU
电话：+44 20 7253 1100
网址：http://www.danslenoir.com/london/
不得不说的黑暗料理
M.Manze
M.Manze是一家1902年开业至今的老店，店里只供应Pie & Mash和鳗鱼冻两种食物。
鳗鱼冻兴起于18世纪贫穷的东伦敦，是该地区的传统食物之一，历经发展后仍很受英国人的喜爱，据说“小贝”贝克汉姆就是这家店的忠实粉丝。
但就是这样一种食物却是相当一部分中国人口中不折不扣的“黑暗料理”。
鳗鱼冻本身口味非常淡，加之是冷食，口感较黏，很不符合中国人重油盐、食热食的饮食习惯。如果有机会到M.Manze，不妨挑战一下味蕾，试试这道鳗鱼冻。
不过看到这道菜，小编真的已经胃口全无啊。。。
地址：(共三家店)
87 Tower Bridge Road SE1 4TW
105 High Street, Peckham SE15 5RS
226 High Street, Sutton SM1 1NT
电话：+44 20 7277 6181
Burger off——签了免责协议才能吃的汉堡
Burger off推出的热辣汉堡已导致5人住院，现在再想吃这款“变态辣”汉堡要先签署免责声明。
这款被称为英国最辣的热辣汉堡，是苏塞克斯郡汉堡店Burger Off 的独家料理，仅卖给18岁以上的成年人。热辣汉堡涂有“史高维尔辣度指标”920万的辣椒酱。
“史高维尔辣度指标”是测量食物辣度的指标，而普通辣椒指数仅500。
声明中写道：“我签署同意，在Burger Off食用热辣汉堡所带来的一切后果责任由我个人承担，餐厅和餐厅老板、服务员免责。”
55岁的老板甘巴德拉说自己也很吃惊，居然得到了销售此款热辣汉堡的许可证，“不得不承认，连我自己都不敢尝试这款热辣汉堡，因为它真的太辣了。”
明星班尼特(Pete Bennett)也曾试图挑战这种汉堡，结果辣得在人行道上打滚。
地址：52 BRUNSWICK STREET WEST Hove
电话：+44 12 7332 6655
创意餐厅
Chin Chin Labs——专做冰淇淋的化学实验室
Chin Chin Labs是一家像化学实验室一样的冰激凌店，因为这里的冰激凌都是用液氮冷却制成的。
每周卖的冰激凌口味都不相同。
店里的装潢、工作人员的服饰甚至盛冰淇淋的器皿都是实验室风格，如果你的运气够好，还能赶上各种奇怪口味冰淇淋的发布。
地址：49-50 Camden Lock Place, London NW1 8AF
营业时间：每天12:00-19:00
电话：+44 78 8560 4284
网址：http://www.chinchinlabs.com
真正垃圾食品计划——用“垃圾”做美食的环保餐厅
英国西约克郡有一家特别的餐厅，名叫“真正的垃圾食品计划”。
这家餐厅出售的食物全部由被抛弃的食材制成，顾客们吃饱之后，可以按照自己的意愿，想付多少钱都可以。
这家餐厅主打环保，力求通过自己的努力减少食物的浪费。
The Icecreamists——母乳冰淇淋主题餐厅
英国伦敦的一家叫The Icecreamists的冰激凌餐饮店推出了一种新式冰激凌——母乳冰激凌，由新鲜的人奶取代牛奶制作而成。
据称口味纯正，不过价格不菲。
这种全新的冰激凌取名“宝贝加加”(BabyGaga)，每个售价14英镑(约合149元人民币)，比普通冰激凌贵不少。
“宝贝加加”的人乳原料来源于15名英国妇女。
地址：Covent Garden London
Tramshed——这里的鸡会倒立！
在这家叫做Tramshed的提供“倒立鸡”的伦敦餐厅中，你可以边吃鸡肉和牛肉，边看“鸡和牛”。是不是有些一头雾水的感觉？
实际上，这家餐厅的亮点在于：你可以吃到他家独有的倒立鸡并欣赏到有关鸡和牛的艺术品。
地址：32 Rivington Street, London EC2A 3LX
电话：+44 20 7749 0478
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