舌尖上的美味:英国伦敦当地特色饮食推荐
提起英国美食,素有美食传统的法国人如是说:“我们是为了吃而活着,而英国人是为了活着而吃。”英国美食的确多,而伦敦更是汇集了百家美食的地方。下面就请跟随小编一起来打探各式英伦美味吧!
伦敦是英国的现代文明之都,也早已成为了全世界饮食都市之一。就如同坐落在伦敦的大学有很多,像伦敦政治经济学院、伦敦大学国王学院、伦敦大学学院、伦敦城市大学、东伦敦大学等等,伦敦的美食也是让人眼花缭乱,流连忘返啊。
伦敦美食概况
小编告诉大家,伦敦的餐馆不下六千,其中寿司,瑞士薯块,意大利面,下午茶,任君品尝。说到吃饭的地方,从气氛活跃的英式酒馆,简单的小餐馆,到高雅的餐厅,随你选择,也是独具情调。地球人都知道的鱼和炸薯条是英国的传统美食,到处都可以买到。印度人甚至感慨,伦敦的印度菜是世界最好的。
伦敦英式早餐
英国人认为早餐是一天中最重要的一顿饭。一份英式早餐包括燕麦粥、煎蛋、烤番茄、蘑菇、茄汁黄豆、熏培根和烤香肠等。老式的传统英式早餐还包括了黑布丁(Black Pudding),是以猪血做的血肠。吃英式早餐,仅鸡蛋通常就有煎蛋,炒蛋,连壳煮和去壳煮四种烹调方法。英式早餐通常搭配英式早餐茶、咖啡和橙汁以及涂抹过黄油的烤面包片一同食用。除了英国传统的家庭旅馆,许多英国的饭店、酒吧和咖啡厅乃至大型超市的餐厅区里也供应英式早餐。价格在3-6镑左右。
伦敦英式下午茶
英式下午茶闻名遐迩,一般耗时至少一小时。伦敦人喝下午茶并非随意地吃些点心,通常是搭配成套,包括一壶茶及一份点心。点心有三明治、奶油松饼或是小蛋糕。在伦敦吃正宗英国下午茶的地方不少,其中Savoy酒店和里兹大酒店都是非常热门的下午茶地点。
伦敦烤牛肉
这是公认的英国菜中的代表作,将大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成。同煎牛排一样,做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱,作为辅菜的约克郡布丁也很有名。
伦敦的唐人街中餐
同学们在伦敦留学期间,如果怀念家乡的味道了,不用担心。伦敦的唐人街(China Town)自然就成了解馋的去处。伦敦唐人街也叫伦敦中国城或伦敦华埠,坐落于英国伦敦的Soho区,是中国传统味道最足的唐人街之一,很具中国文化特色,是伦敦一大景点。
以上是给大家推荐的伦敦当地特色美食,相信可以作为留学生在伦敦生活的美食攻略了。同学们空的时候,不妨去淘一淘,尝一尝当地的佳肴。