舌尖上的英国：品尝当地最具特色的五大小吃

随着舌尖上的英国热播，在全球范围内又掀起了一场英伦美食热潮。在英国，有很多当地特色的美食小吃供留学生和各地游客品尝，也吸引着越来越多的人慕名而来。让我们来看看英国都有哪些特色小吃：

1、Pie & mash 牛肉馅饼和土豆泥

在英国伦敦，牛肉馅饼和土豆泥的门店随处可见。其中，有一些店甚至已经在这里开了近百年。牛肉馅饼和土豆泥是伦敦19世纪老百姓智慧的结晶；小编首推的理由是，这香到甚至有点油的牛肉馅饼，伴着绵甜软腻的土豆泥，再加上清新爽口的荷兰芹酱汁，简直绝配!

虽然外表看起来不起眼，甚至可以说卖相不讨好，可是尝一口就会发现，味道一级棒; 如今在一些店里，除了牛肉馅饼外还提供鸡肉。有的甚至为了日益壮大的素食主义者大军提供了蔬菜馅饼。

2、Fish and chips 炸鱼和薯条

不用小编多说，炸鱼和薯条是地球人都知道的英国地道美食。正如同披萨之于意大利、三文鱼之于挪威一样，提到英国美食，马上会联想到Fish and chips。炸鱼薯条是英国最具标志性的街边小吃，热气腾腾而且方便快捷，在许多餐厅里也是不可或缺的一道菜，属于在英国老少皆宜的一道美食。

英国前首相温斯顿·丘吉尔还曾把炸鱼和薯条称作“好拍档”，可见两者的搭配相得益彰。如今，在世界各地在中国，炸鱼薯条也相当受欢迎，到处可见有Fish and chips的餐厅。

3、约克郡布丁

约克郡布丁是一道可口的英国食品，由面糊制成，有点类似于美国的淡烤酥饼。通常配合烤牛肉，肉汤或其他一些带汤汁的食物一起食用。在英国，任何一家有档次的餐厅在供应传统菜周日烤肉时，都不会少了约克郡布丁。

4、维多利亚海绵蛋糕

熟悉英国文化的人大多了解，英国社会有一个久负盛名的传统下午茶会。维多利亚海绵蛋糕，就是英国下午茶点的经典必备。它因维多利亚女王最喜爱海绵蛋糕的吃法而得名。

松软的海绵蛋糕，夹着香甜的奶油乳酪和果酱，至今仍是高档茶馆的经典下午茶点，小编也极力推荐给大家。

5、苦啤酒

苦啤酒是英国最具代表性的啤酒，堪称佳肴。它起源于18世纪，起初是作为英国传统麦芽酒的替代品，最大的特点是酒精度数低、无泡沫，以窖藏温度供应，仅需几日便可发酵。配上一些经典小食吃味道更佳！

以上是小编为大家推荐的经典英国特色美食，秀色可餐。舌尖上的英国小吃，大家是否垂涎欲滴了呢？童鞋们来英国留学绝对不能错过的当地美食。